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管式殺菌機具有自動清洗功能,采用先進的技術,確保殺菌過程的順利進行和全過程的無菌性,避免殺菌物污染??煽啃愿?,閥門等管式殺菌機的主要部件采用國際知名品牌,質量有保證。
一、管式殺菌機特點:
1、系統附件均選擇性能可靠性高的產品,系統設計重視安全,蒸汽、熱水、材料等有壓力保護措施和警報系統。
2、管式換熱器、材料和換熱介質在湍流狀態下工作,換熱效率高,減少水垢,增加殺菌機的連續工作時間。完全可以和進口設備匹敵。
3、整個系統控制采用可編程控制器和觸摸屏界面操作。人機界面簡單易懂。只需按下啟動按鈕,設備的CIP清洗和設備對物料(牛奶)的自殺菌全過程就可以實現自動控制。
4、管式UHT滅菌機可以提高物料的殺菌效率,不僅滅菌快捷高效,而且設備能耗低,提高了企業的使用成本。
可用于含纖維和顆粒的高粘度液體、飲料、番茄醬、果汁、人造、冰淇淋等液體材料的瞬時超高溫滅菌和巴氏滅菌。
管式殺菌機到位后,準備安裝。根據各管道接口的標記,配合工藝、工藝示意圖,連接各材料、冷卻水、冰水、蒸汽、壓縮空氣各進出口。
以下是我們的建議,供參考。
(1)物料管路:應根據生產能力,泵的揚程和功率、系統的阻力,選擇適當通徑的不銹鋼物料管,并保證內管光滑無毛刺,在與本設備相聯接時,排布合理美觀,固定牢固,避免死角,在聯接均質機進出口時,使連接處盡可能短,避免死角。
(2)冷卻水、自來水、冰水管道:根據總流量選擇合適的管道,進口壓力應控制在0.2~0.25Mpa,清潔水應用于系統清洗和處理循環水等。因此,要求水質良好,適當軟化,冰水進口溫度≤2℃,冰水進口應安裝溫度計。
(3)蒸汽管道:連接蒸汽管道時,首先將附件中的蒸汽調節閥根據進出口方向與整個蒸汽進口連接,其他蒸汽管道水平安裝在靠近墻壁或固定的支架上,高度在2米左右,連接蒸汽系統。
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